 |
| |
|
La Confraria del Cava Sant Sadurní ampli els horitzons del cava reconeixent a personalitats d’àmbit internacional i ho ha fet dedicant la 48a Investidura a la Música Clàssica celebrada el passat 29 de maig, a la sala Entresòl de l’Obra Social de la Caixa de Catalunya en La Pedrera de Barcelona. La Confraria del Cava ha investit com a Confrare d’Honor al jove pianista xinès Lang Lang, un dels principals responsables musicals de les cerimònies dels Jocs Olímpics de Pequín 2008, qui pronuncià el jurament de fidelitat al cava i brindà prometent que “pensa beure cava en la inauguració, durant i després dels JJOO” del seu país. Al costat de Lang Lang, la Confraria del Cava també ha reconegut la trajectòria de quatre joves promeses de la música investint-los com a Confrares de Mèrit. Es tracta del pianista barceloní Lluís Grané, qui ha guanyat set primers premis en certàmens internacionals; la pianista de Santpedor, Laia Masramon, qui, entre altres reconeixements, ha rebut la Menció Especial de l’Alumna més Distingida de l’Ajuntament de Barcelona; la jove soprano de Vilaseca, Maria Escobar i el tenor mexicà Jorge Armando Jasso. Durant el dinar de cloenda de l’acte, Maria Escobar i Jorge A. Jasso interpretaren a dues veus un emotiu fragment de l’Ave Maria.
Va ser en la ceremònia d'Investidura Primaveral del passat mes de juny dedicada a l'olimpisme i al 15è aniversari dels JJOO de Barcelona'92 del passat , en què s’investiren com a Confrares de Mèrit sis medallistes olímpics i altres personalitats que van contribuir a l’èxit dels JJOO de Barcelona’92
La cerimònia d’Investidura Primaveral va tenir lloc a la Casa del Cava a Torreramona, i es van invetsir com a Confrares de Mèrit a sis medallistes així com també al disenyador de la torxa olímpica. La nit també va comptar amb la presència de la Medalla de Plata en Vela Classe Europa Natàlia Via-Dufresne, qui va ser Reina del Cava el mateix any dels Jocs Olímpics de Barcelona i qui ja forma part de la Confraria del Cava com a Dama Confrare de Mèrit Els nous Confrares de Mèrit de la Confraria del Cava són:
Prop d’un centenar de persones, entre confrares i representants del sector del cava i del món de l’esport, es reuniren a la plaça de Torreramona i van assistir després al sopar en homenatge al món olímpic a la Casa del Cava, la seu de la Confraria del Cava, on, en acabar, es projectà un emotiu audiovisual recordant el pas de Samaranch per la Confraria, ara fa vint anys, i rememorant els moments més especials dels JJOO de Barcelona.
Els cuiners Juan M. Arzak i Martín Berasategui han estat protagonistes de la Fira del Cava celebrada aquest cap de setmana a Donostia Quinze anys després, ha tornat la Fira del Cava a Donostia reconquistant amb gran èxit els ciutadans de la capital guipuscoana durant els dies 2, 3 i 4 de juny. La Confraria del Cava ha dut la batuta d'aquest esdeveniment comptant amb l'estreta col·laboració de l’Espai Catalunya Topalekua de Donostia, i també amb el suport de Turisme de Catalunya i l'INCAVI que han estat presents a la mostra i han contribuït a difondre la Fira del Cava amb la publicació d'un especial de vuit pàgines al Diario Vasco. Aquesta iniciativa recupera la Fira del Cava que es va celebrar entre 1985 i 1990 a Donostia i l’objectiu és promoure el cava i la seva cultura així com el seu maridatge amb la gastronomia basca. Arzak reconeix les qualitats del cava i del sector elaborador El prestigiós cuiner Juan M. Arzak va ser present a la inauguració de la Fira del Cava reconeixent la qualitat dels caves presents a la mostra i la bona acceptació que té aquest producte entre la societat basca. Al costat d'Arzak, van inaugurar la Fira del Cava el president de la Confraria, Pere Bonet, el director general de Turisme del País Basc, Juan Bautista Mendizábal, el president de l'Espai Catalunya Topalekua, Gorka Knör, el president del Gremi de Restauració del País Basc, i un representant del Centre d'Atracció Turística de San Sebastià. Bonet va agrair l'excel·lent acollida de la Fira del Cava entre la societat donostiarra desitjant poder-li donar continuïtat i comptar de nou amb la col·laboració de l'Espai Catalunya Topalekua. Per la seva banda, Gorka Knör va expressar la seva voluntat de contribuir a difondre el cava i la seva cultura des de l'entitat que presideix i que va ser fundada a finals de 2005 amb l'objectiu de ser un punt de trobada dels catalans que viuen a Euskadi i de fomentar la cultura, el turisme i el comerç català al País Basc. 1.500 persones degusten els millors caves d'onze empreses La Fira del Cava es va ubicar al cèntric carrer Reyes Católicos de la capital cultural basca i hi participaren onze empreses: Caves Hill, Freixenet, Gramona, J. Camps, Joan Raventós Rossell, Mestres, Nadal, Oriol Rossell, Roger Goulart, Torelló i Segura Viudas. La bona ubicació de la mostra, el bon temps, i l’interès pel cava van ser els atractius principals de la fira i es van arribar servir prop de 7.500 degustacions a uns 1.500 visitants. A banda de la mostra de caves, la Confraria va organitzar diversos cursos de tast de cava dins l'espai de la fira, en els que hi participaren una seixantena de persones. Martín Berasategui, investit Confrare de Mèrit
La cerimònia d'Investidura va tenir lloc després que Martín Berasategui i el seu equip servissin als noranta assistents un exquisit sopar maridat amb caves de la Confraria: Rosat Brut, Brut Nature i el Cava de Postres. Visita gastronòmico-cultural a Euskadi En motiu de la Fira del Cava de Donostia, la Confraria del Cava va organitzar una sortida de cap de setmana al País Basc en la que hi participaren una cinquantena de confrares. Es van programar diferents activitats de caràcter gastronòmic i cultural, que van iniciar-se el divendres amb un sopar típic de la cuina donostiarra al restaurant de pintxos Gandarias, a la part vella de la ciutat. Dissabte al matí, els confrares es van desplaçar fins a Getaria, niu del txakolí, on van visitar el celler de Txomin Etxamiz, una de les empreses més importants de la Denominació d’Origen Getariako Txakolina. La proposta del diumenge va ser la visita a l’espai escultòric Chillida Leku, a Hernani. El dinar de cloenda va tenir lloc a la sidreria Igeldo, situada al Monte Igeldo de Donostia on els confrares van poder degustar de primera mà una altra de les begudes més tradicionals, la sidra.
La CONFRARIA DEL CAVA SANT SADURNí convoca el XIX Concurs de Pintura
que es regirà sota les següents BASES.
La jove confraria del CAVA ha organitzat durant dos vespres del mes
de juliol uns magnífics concerts a l'aire lliure. Tots els assitents
van poder gaudir de la música acompanyada amb cava que repartien els
joves confrares.
El dia 11 d'Abril es va celebrar una assamblea extraordiària
dels Joves Confrares de la Confraria del CAVA Sant Sadurní,
en la qual van assistir-hi al voltant de quaranta joves confrares
que van comptar amb la presència d'antics membres de la jove
confraria inclòs els seus tres antics presidents i junts van
debatre sobre el futur de la Jove Confraria.
Des d'aquest mes tot els amants del col·leccionisme de Plaques de Cava podeu accedir a la web d'en Rafa López: http://members.xoom.com/rafalopez.
El Cavaller Confrare Sr. Ramón Sancho va assistir en representació de la Confraria del CAVA, al 37è. Congrés de Confraries Bàquiques que es va celebrar a la zona francesa del Charente, organitzat per la Confraria del Franc Pienau dels dies 4 al 9 de Maig de 2000. El dia 27 d'Abril el President del Govern espanyol José Maria Aznar va nomenar el nou govern, on quatre dels ministres designats són Confrares de la nostra Confraria. Federico Trillo, nou ministre de Defensa va ser investit Confrare d'Honor durant l'Investidura Primaveral celebrada a Madrid el 2 de Juliol de l'any 1999, quan també es va investir Confrare de Mèrit a Pio Cabanillas que va ser confrare de mèrit qui va delegar la invitació, actual ministre Portanveu del govern; Jaume Matas nomenat ministre de Medi Ambient va ser investit Confrare d'Honor dins l'Investidura Primaveral de l'any 98 quan era president de les Illes Balears. L'ex ministre d'Indústria i actual ministre d'Afers Exteriors, Josep Piqué va ser investit Confrare d'Honor el 17 d'Octubre de 1997 en el marc de la Investidura Tardoral de l'esmentat any.
|
La Confraria del Cava ha investit el virtuós pianista xinès Lang Lang
S’ha convertit en Confrare d’Honor en la Cerimònia d’Investidura dedicada a la Música Clàssica del 29 de maig a La Pedrera de Barcelona en la que també s’investiren quatre joves promeses de la música comoa Confrares de Mèrito
La Confraria del Cava rendeix així homenatge a la música clàssica d’àmbit internacional i especialment reconegut la intensa carrera de Lang Lang, el pianista de 24 anys que ha revolucionat el món de la música clàssica amb un talent inusual. Lang Lang respon al perfil de nen prodigi, va tocar les primeres notes als tres anys, als cinc va oferir el seu primer recital públic i als 24 ja s’ha escrit la seva biografia, un èxit de vendes a la Xina. Lang Lang ha estat el primer pianista xinès contractat per la Filharmònica de Berlín, la de Viena i les “Cinc Grans” Orquestres dels Estats Units (Filharmònica de Nova York, les Orquestres Simfòniques de Boston i Chicago, i les Orquestres de Filadelfia i Cliveland). A més de la seva carrera musical, Lang Lang ha estat nomenat el nou Ambaixador Internacional de Bona Voluntat de la UNICEF, és ambaixador dels Jocs d’Estiu de les Olimpíades Especials de Shanghai’2007 i ha estat qualificat com un dels “Joves que canviaran el món” per la revista People. 
La Confraria del Cava va retre divendres 8 de juny un homenatge a l’olimpisme i commemorà el quinzè aniversari de la celebració dels Jocs Olímpics de Barcelona’92 en una cerimònia especial en la que es lliurà la Insígnia d’Or i Brillants de la Confraria del Cava al que va ser president del Comitè Olímpic Internacional entre 1980 i 2001, Joan Antoni Samaranch, qui ja forma part de la Confraria del Cava amb el títol de Cavaller Confrare d’Honor concedit el 1987. Samaranch va agrair la distinció emocionat i recordant els seus estrets vincles amb la terra del País del Cava per on va recórrer un quilòmetre del trajecte olímpic amb la torxa de Barcelona'92.
El cuiner Martín Berasategui, reconegut amb tres estrelles Michelin, va ser investit Cavaller Confrare de Mèrit en la cerimònia d'Investidura que es va celebrar la nit del dissabte en el restaurant que ell mateix regeix a Lasarte. Berasategui va recordar amb emoció el seu primer enllaç amb el cava, quan va ser investit Jove Confrare de Mèrit ara fa vint anys. Al costat de Berasategui també es va investir Confrare de Mèrit al president de l'Espai Catalunya Topalekua, Gorka Knör. Catorze professionals bascs, restauradors i sommeliers, també van rebre la medalla de Confrare de Mèrit en reconeixement per la seva tasca de difusió del cava al sector de l’hostaleria i restauració d'Euskadi. En aquest sopar també va ser-hi present la directora general del Departament de Comerç, Turisme i Consum, Isabel Galobardes.