A les 20.00 hores, a la Mostra de Vins i Caves de Catalunya al Maremagnum de Barcelona, presentació del cartell de la XX Setmana del Cava de l'autor Philip Stanton.

A continuació, actuació dels Falcons País del Cava i copa de cava per a tothom.

A les 20.00 hores, presentació de la XX Setmana del Cava al foyer del Gran Teatre del Liceu, adreçada als confrares i als mitjans de comunicaciá. Seguidament, cocktail-lunch per als assistents a l'acte.
Col·labora: Telefónica.

A les 10.00 hores, a la Cooperativa Vinícola del Penedès, (Covides de Sant Sadurní), VIII Mostra de Plaques de Cava
Organitza: Col·leccionistes de Plaques de Cava.
Col·labora: Covides.

A les 19.00 hores, inauguració de I'exposició de les obres presentades al XX Concurs de pintura País del Cava, a la Sala de L'lndex i a la Capella de l'antic Hospital.
Patrocina: Caixa d'Estalvis i Pensions de Barcelona "La Caixa".
Organitza: Contraria del Cava Sant Sadurní.

A les 19.30 hores, inici de la cercavila amb I'espectacle de Comediants "Les estrelles del cava", amb la participació de la Guàrdia Urbana Muntada de Barcelona. els tradicionals cotxes antics amb la Reina del Cava i Ies seves Dames, els gegants de Sant Sadurní amb la Xaranga Penya Riverenya d'Ascó, els nens portadors de raïm de les escoles de Sant Sadurní, els Falcons del País del Cava i la banda musical La
Lira Ampostina.

A les 20.30 hores, arribada de la cercavila a la plaça de l'Ajuntament, on el Consell Capitular de la Confraria del Cava rebra la Reina i les seves Dames. El Mestre de Cerimònies donarà la benvinguda a tots els assistents i, seguidament, cedirà la paraula a l'lltre. alcalde Sr. Joan Amat. A continuació, s'iniciarà el pregó-espectacle de Comediants "Les estrelles del cava (Visió magica de la història del cava)". Al moment
culminant de I'espectacle, la Srta. HeIen Lindes, actual Reina, coronarà la Stra. Mar Saura, la Reina del Cava 2001. Finalment, el president de la Contraria del Cava de Sant Sadurní, el Sr. Joan Juvé Santacana, donarà per oberta Ia XX Setmana del Cava. A l'Era d'en Guineu, hi haura coca i cava per a tothom i actuarà la banda musical La Lira Ampostina.
HITE patrocina la pirotecnia de Comedia
La cercavila, l'espectacle, el pregó i la coronació es veuran en directe per una pantalla gegant a l'Era d'en Guineu.
Patrocina: Caixa Penedes.

A les 22.00 hores, a la Contraria del Cava Sant Sadurní a Torre Ramona, sopar en honor de la Reina del Cava, Srta. Mar Saura i les seves Dames, acompanyades per les autoritats. Durant el sopar s'investira com a Confrare de Mèrit el Sr. Joan Font, director de Comediants, i es Iliuraran els premis del Concurs de Pintura.
Patrocinen: ANFEVI i Caixa d'Estalvis i Pensions de Barcelona "La Caixa".

A les 24.00 hores, al pavelló de I'Ateneu, Nit Jove del Cava amb I'actuació dels grups: La Tribu de Santi Arisa i l'Orquestra Cimarrón. Es donarà cava i coca per a tothom.
Col·labora: Caixa de Catalunya.

Per facilitar el desplaçament a Barcelona s'oferiran als confrares uns autocars que sortiran a les 19.00 hores de la plaça Pau Casals pel preu de 1.000 pessetes.
Reserves: Confraria del Cava - Sra. Josefa Rovira T. 93 891 28 03 - F. 93818 30 12
Nota: Els actes començaran puntualment. Rigorosa etiqueta, senyors d'esmòquing.

A les 13.40 hores, clausura del Congrés a carrec de I'Hble. Sr. Francesc Homs, conseller d'Economia i Finances de la Generalitat de Catalunya. Seguidament, al Restaurant Sol i Vi es celebrarà un dinar per als congressistes, presidit per I'Hble. conseller.
Organitzen: Pimec-Sefes i la Contraria del Cava de Sant Sadurní.
Vegeu programa especial.

A les 8.30 hores, XIX Congrés Internacional del Cava a la Confraria del Cava Sant Sadurní amb especialistes nacionals i internacionals que presentaran les seves ponències.
Organitza: Contraria del Cava Sant Sadurní.
Col·labora: Cambra de Comerç, Indústria i Navegació de Barcelona.
Caixa d'Estalvis i Pensions de Barcelona "La Caixa"
Vegeu programa especial.

A les 20.00 hores, inici deis actes de la IV Trobada Comarcal de Gegants del Penedès i del Garraf, a la plaça de l'Ajuntament.
Organitza: Geganters de Sant Sadurní.
Col·labora: Contraria del Cava Sant Sadurní.

A les 21.00 hores, a la Casa del Cava, Investidura Tardoral dels Joves Confrares, en què seran investits un nou Jove Confrare d'Honor, nous Confrares de Mèrit i nous Joves Confrares.

A les 20.00 hores, a la Mostra de Vins i Caves de Catalunya al Maremagnum de Barcelona, presentació del cartell de la XX Setmana del Cava de I'autor Philip Stanton.

A continuació, actuació dels Falcons País del Cava i copa de cava per a tothom.

Jornada de portes obertes de les caves del País del Cava de (10.00 a 14.00 hores).

A les 14.30 hores, al pavelló de l'Ateneu, dinar del Cava per a tots els passatgers del Tren del Cava, amenitzat per I'orquestra Els Àngels.

A les 18.00 hores, des de l'Estació de Sant Sadurní, retorn amb el tren a I'estació de Sants.
Patrocina: Caixa Penedès.

A les 18.30 hares, cercavila de la IV Trobada de Gegants del Penedès i Garraf, sortida des de caves Castellblanch.
Organitza: Geganters de Sant Sadurní.

A continuació, a la plaça Torre Ramona, amb la presència de les autoritats, membres de la Confraria, Reina del Cava i Dames d'Honor, XX Acte d'lnvestidura Tardoral, en el qual s'investirà el Sr. Joan Manuel Serrat com a Confrare d'Honor. Seguidament, se servirà el sopar de gala.
Nota: Eis actes començaran amb tota puntualitat. Rigorosa etiqueta, senyors d'esmòquing.