A las 20.00 horas, en la Mostra de Vins i Caves de Catalunya al Maremagnum de Barcelona, presentación del cartel de la XX Setmana del Cava del autor Philip Stanton.

A continuación, actuación de los Falcons País del Cava y copa de cava pera todos.

A las 20.00 horas, presentación de la XX Setmana del Cava al foyer del Gran Teatre del Liceu, dirigida a los confrares y a los medios de comunicación. Seguidamente, cocktail-lunch pera los assistentes al acto.

Colabora: Telefónica.

A las 10.00 horas, en la la Cooperativa Vinícola del Penedès, (Covides de Sant Sadurní), VIII Muestra de Placas de Cava.
Organiza: Col·leccionistes de Plaques de Cava.
Colabora: Covides.

A las 19.00 horas, inauguración de la exposición de las obras presentadas al XX Concurso de pintura País del Cava, en la Sala Índex y en la Capella de l'antic Hospital.
Patrocina: Caixa d'Estalvis i Pensions de Barcelona "La Caixa".
Organiza: Contraria del Cava Sant Sadurní.

A las 19.30 horas, inicio de la cercavila con el espectáculo de Comediants "Les estrelles del cava", con la participación de la Guàrdia Urbana Muntada de Barcelona, los tradicionales coches antiguos con la Reina del Cava y sus Damas, los gegants de Sant Sadurní con la Xaranga Penya Riverenya d'Ascó, los niños portadores de uva de las escuelas de Sant Sadurní, los Falcons del País del Cava y la banda musical La Lira Ampostina.

A las 20.30 horas, llegada de la cercavila a la plaza del Ajuntamiento, donde el Consell Capitular de la Confraria del Cava recibirá a la Reina y a sus Damas. El Maestro de Cerimonias dará la bienvenida a todos los asistentes y seguidamente, cederá la parabra al lltre. alcalde Sr. Joan Amat. A continuación, se iniciará el pregón-espectáculo de Comediants "Les estrelles del cava (Visión mágica de la historia del cava)". El momento culmunante del espectáculo, la Srta. HeIen Lindes, actual Reina, coronará la Stra. Mar Saura, la Reina del Cava 2001. Finalmente, el presidente de la Confraria del Cava de Sant Sadurní, el Sr. Joan Juvé Santacana, dará por abierta la XX Setmana del Cava. En la Era d'en Guineu, se repartirá coca y cava para todos los asistentes y actuará la banda musical La Lira Ampostina.
HITE patrocina la pirotecnia de Comedians.
La cercavila, el espectáculo, el pregón y la coronación se verá en directo por una pantalla gigante instalada en la 'Era d'en Guineu.
Patrocina: Caixa Penedès.

A las 22.00 horas, en la Confraria del Cava Sant Sadurní en Torre Ramona, cena en honor de la Reina del Cava, Srta. Mar Saura y sus Damas, acompañadas por las autoridades. Durante la cena se investirá como Confrare de Mérito al Sr. Joan Font, director de Comediants, y se entregarán los premios del Concurso de Pintura.
Patrocinan: ANFEVI y Caixa d'Estalvis i Pensions de Barcelona "La Caixa".

A las 24.00 horas, en el pavellón deI Ateneu, Nit Jove del Cava con la actuación de los grupos: La Tribu de Santi Arisa y la Orquestra Cimarrón. Se entregará coca y cava para todos los asistentes.
Colabora: Caixa de Catalunya.

A las 8.30 horas, XIX Congreso Internacional del Cava en la Confraria del Cava Sant Sadurní con especialistas nacionales y internacionales que presentarán sus ponencias.
Organiza: Confraria del Cava Sant Sadurní.
Colabora: Cambra de Comerç, Indústria i Navegació de Barcelona.Caixa d'Estalvis i Pensions de Barcelona "La Caixa"
Ver programa especial.

A las 20.00 horas, inicio de los actos de la IV Trobada Comarcal de Gegants del Penedès i del Garraf, en la plaza del Ajuntament.
Organiza: Geganters de Sant Sadurní.
Colabora: Confraria del Cava Sant Sadurní.

A las 21.00 horas, en la Casa del Cava, Investidura Tardoral dels Joves Confrares, en que serán investidos un nuevo Jove Confrare de Honor, nuevos Confrares de Mérito y nuevos Joves Confrares.

A les 20.00 horas, en la Mostra de Vins i Caves de Catalunya al Maremagnum de Barcelona, presentación del cartel de la XX Semana del Cava del autor Philip Stanton.

A continuación, actuación de los Falcons País del Cava y copa de cava para todos.

A las 9.00 horas, VII Torneo de Petanca Setmana del Cava, en el patio de al escuela Balmes de Sant Sadurní.
Organiza: Club Petanca Sant Sadurní.
Colabora: Contraria del Cava Sant Sadurní.

A las 9.00 horas, desde la estación de Sants de Barcelona, salida del XVI Tren Especial al País del Cava hasta Sant Sadurní. La xaranga Penya Riberenya de Ascó y la batucada Tubarao del Brasil amenizarán todo el trayecto de mientras se obsequia cava a todos los asistentes. En Sant Sadurní recibirán a los viajeros los Geganters i Grallers del Poble Sec, los Geganters i Grallers d'Angles, los Gegants de Sant Sadurní d'Anoia y la xaranga Penya Riberenya d'Ascó.
Patrocina: Caixa Penedès.

El billete de tren y el tiquet para comer deberán adquirirse en cualquier oficina de Caixa Penedès por 3.900 pesetas.

Jornada de puertas abiertas de las cavas del País del Cava de (10.00 a 14.00 horas).

A las 14.30 horas, en el pavellón del Ateneu, comida del Cava para todos los pasajeros del Tren del Cava, amenizada por la orquesta Els Àngels.

A las 18.00 horas, desde la Estación de Sant Sadurní, regreso con el tren a la estación de Sants.
Patrocina: Caixa Penedès.

A las 18.30 horas, cercavila de la IV Trobada de Gegants del Penedès i Garraf, salida de las cavas Castellblanch.
Organiza: Geganters de Sant Sadurní.

A las 21.00 horas, en la Casa del Cava de Torre Ramona, aperitivo de bienvenida al Confrare de Honor, Contrares de mérito y nuevos Confrares que seran investidos y los otros Contrares. Actuarán los Falcons del País del Cava.

A continuación, en la plaza Torre Ramona, con la presencia de las autoridades, miembros de la Confraria, Reina del Cava y Damas de Honor, XX Acto de lnvestidura Tardoral, en el cual se investirá el Sr. Joan Manuel Serrat como Confrare d'Honor. Seguidamente, se servirá cena de gala.
Nota: Los actos empezarán con toda puntualidad. Rigorosa etiqueta, señores de esmóquing.