Domingo, 27 de
septiembre
PRESENTACIÓN del cartel de la Semana
Un año más, en el marco
incomparable del Maremágnum de Barcelona ha tenido lugar
la presentación del cartel de la Semana del Cava
coincidiendo con la clausura de la XVIII Muestra de Vinos
i Cavas de Cataluña que se ha desarrollado en el
Maremágnum de los días 20 al 27 de septiembre.
El acto de presentación del cartel, obra del prestigioso
pintor Xavier Serra de Rivera, estuvo acompañado de una
actuación de los Falcons del País del Cava. El
presidente de la Cofradía del Cava, Joan Juvé, junto
con el resto de miembros del Consejo Capitular, y el
director del INCAVI, Domingo Valiente, fueron los
encargados de presentar el cartel de la semana del cava
que se celebrará de los días 10 a 18 de octubre en Sant
Sadurní d'Anoia.
Martes, 29
de septiembre
Presentación de los actos de la Semana del Cava
La "Sala Luz de Gas"
de Barcelona ha sido este año el escenario escogido para
llevar a cabo la presentación de los actos de la Semana
del Cava. En el acto estuvo presente el conseller de
Agricultura, Francesc Xavier Marimon, que presidió el
acto, el presidente de la Cofradía del Cava Sant
Sadurní, Joan Jové, el presidente del Consell Regulador
del Cava, Eduard Aizpún, la presidenta de UCEVE, M. Rosa
Giró, la presidenta de los Jóvenes Cofrades, Magda
Montserrat y el presidente del Gran Consejo del Cava,
Agustí Torelló. Al acto también asistieron el resto de
miembros de la Cofradía del Cava así como otras
personalidades vinculadas al mundo del cava, periodistas,
cofrades de mérito, personalidades y otros invitados.
Al acto asistieron 240 cofrades y unos 40 periodistas de
diferentes medios de comunicación. La presentación se
inició con una rueda de prensa para presentar los actos
de la Semana del Cava. También se dio a conocer la reina
del cava de éste año, la actriz y presentadora de
televisión Paula Vázquez. Durante la rueda de prensa se
emitió un vídeo con una salutación de la futura reina
del cava. Mientras que el pregonero escogido será el
periodista Xavier Grasset. Después de la rueda de prensa
se sirvió cava y una cena fría, y a continuación
actuó el grupo "La Vella Dixieland".
Jueves, 8
de octubre
Premios del Concurso de aparadores
Un año más la Unió de Botiguers de Sant Sadurní
llevó a cabo la entrega de premios del Concurso de
aparadores en la Casa del Cava Torre-Ramona. La ganadora
de la edición de éste año fue la Sra. Josefa Magraner
del comercio Marcs Magraner.
Sábado, 10
de octubre
V Muestra de Placas de Cava
En el marco de la sala de
recepciones de las cavas Freixenet tuvo lugar la 5a
Muestra de Placas de Cava que reunió alrededor de unas
1.000 personas. Coleccionistas, aficionados o tan solo
curiosos participaron en una de las actividades que año
tras año toman más impulso y difusión. La muestra
estuvo organizada por la Asociación de Coleccionistas de
Placas de Cava (CPC).
También el sábado se inauguró en las salas de
exposiciones del Index i capilla del antiguo Hospital de
Sant Sadurní la exposición de las obras presentadas al
XVII Concurso de pintura País del Cava.
Coronación de la reina del cava
El sábado empezó en Sant Sadurní d'Anoia la XVII
Semana del Cava con la coronación de la reina del Cava.
La reina de este año, la conocida presentadora de
televisión Paula Vázquez, llegó a la capital del cava
acompañada de ocho damas de honor y escoltada por la
sección montada de la Guardia Urbana de Barcelona. Una
desfilada con la participación de gigantes,
tamborineros, fil.loxeretes, bastorners, falcons del Cava
y la Banda Lira Ampostina conducieron a la reina al
balcón del ayuntamiento de la población.
Desde el balcón y ante una
multitud de público que se congregó para seguir de
cerca la fiesta, el periodista Xavier Grasset, miembro
del grupo El Terrat y reconocido periodista, pronunció
un animado pregón de Fiesta que abrió las puertas a la
edición de este año de la semana del Cava. Acto
seguido, la también periodista, Helena García Melero,
presentadora de TV3 y reina del cava 1993, coronó como
nueva reina a la presentadora de televisión y modelo
Paula Vázquez. A su lado, el presidente de la Cofradía
del Cava Sant Sadurní, Joan Jové, acompañado del resto
de cofrades, ofrecieron a la nueva reina una copa del
primer mosto de la vendimia del año, prensado por
alumnos de las escuelas de Sant Sadurní.
La nueva reina del Cava, de 23
años, lucía un elegante vestido blanco con un cuerpo
ornamentado de hojas de cepa doradas. La reina paseó por
las calles de Sant Sadurní acompañada de las damas, el
pregonero y los cofrades y a continuación se dirigió a
la sede de la Cofradía del Cava, la Casa del Cava en
Torre-Ramona, donde se sirvió una cena de honor. Allí
mismo, se invistió como cofrade de mérito de la
Cofradía al pregonero de este año, Xavier Grasset, que
realizó el juramento de fidelidad al cava.
Domingo, 11
de octubre
Marcha Cicloturística
El día después de la brillante y multitudinaria
coronación de la reina del cava, los actos de la Semana
del Cava empezaron temprano con la Marcha
Cicloturística. A las 8 de la mañana se concentraban
más de seiscientos ciclistas en las Cavas Castellblanch
para paticipar en la Marcha que recorrió el País del
Cava.
Lunes, 12
de octubre
XIII Tren Especial al País
El XIII Tren Especial al País
del Cava tomó la salida desde la estación de Sants de
Barcelona con 1000 pasajeros dispuestos a participar en
una de las actividades más multitudinarias de la Semana
del Cava. El trayecto hasta Sant Sadurní fue de una hora
durante la cual los participantes disfrutaron con la
animación de una banda brasileña que se paseó por los
compartimentos y recibieron el obsequio de una copa de
cava para todos.
Una vez en Sant Sadurní, los pasajeros se dirigieron
caminando desde la estación hasta la población donde
fueron recibidos por un castillo de fuegos artificiales.
A continuación, los viajeros se distribuyeron en los
autocares que les llevaron a visitar las diferentes cavas
de la población. Al mediodía, el Pabellón de l'Ateneu
era el escenario de una comida multitudinaria amenizada
por la Orquesta Els Àngels. A las seis de la tarde, el
Tren Especial al País del Cava tomaba el camino de
vuelta a Barcelona con un millar de viajeros cansados
pero satisfechos de los actos del día.
Martes, 13
de octubre
Gran Cena Gastronómica en las Cavas Hill de Moja
La edición de este año de la
Gran Cena Gastronómica que reúne año tras año
conocidos restaurantes catalanes y a amantes de la
gastronomía tuvo lugar en el marco incomparable de las
cavas Hill de Moja (Olérdola). A las ocho de la tarde,
empezaron a llegar los 270 comensales de la cena que
sería precedida por una visita a las cavas y un
aperitivo ofrecido por Caves Hill. A continuación, a las
diez de la noche empezó la Gran Cena Gastronómica con
la presencia los miembros de la Cofradía del Cava Sant
Sadurní i también de su presidente, Joan Juvé, además
de otras personalidades de la comarca.
La cena fue servida por los
restaurantes Cal Isidre de Barcelona, Joan Gatell de
Cambrils, Joan Piqué de Castell d'Aro, Hotel Restaurant
Can Boix de Peramola, Reno de Barcelona, Avi Pau de Cunit
y Pastelería Escribà de Barcelona. El servicio fue a
cargo de Gourmets Paradís.
Jueves, 15
de octubre
XVI Congreso Internacional del Cava
La Cofradía del Cava abría sus
puertas el jueves a las nueve de la mañana al XVI
Congreso Internacional del Cava con un alto nivel de
participación. Más de 130 personas participaron durante
todo el día en el congreso en el cual tomaron parte
importantes especialistas nacionales y extranjeros que
presentaron a lo largo de la jornada sus respectivas
ponencias. El congreso finalizó con una mesa redonda
sobre le control del cava mediante marchamos.
Viernes, 16
de octubre
XVII Acto de Investidura Otoñal
La primera de las dos
investiduras otoñales de la semana del cava tuvo lugar
el viernes por la noche en la Casa del Cava de
Torre-Ramona. Con la sede de la Cofradía totalmente
llena, los invitados esperaron la llegada de la reina del
cava 1998 y de las personalidades que serían investidas
cofrades durante la noche con un aperitivo previo al acto
principal de la jornada. Los Falcons del País del Cava
se encargaron de dar la bienvenida a la reina, al cofrade
de honor, cofrades de mérito y a los nuevos cofrades.
Acto seguido, en la Plaça
Torre-Ramona, ante la presencia de las autoridades,
miembros de la Cofradía, Reina del Cava i Damas de
Honor, tuvo lugar el XVII Acto de Investidura Otoñal en
el que se invistió Cofrade de Honor al eminente
oftalmólogo excelentísimo Dr. Joaquim Barraquer i
Moner. Su hijo, el también oftalmólogo Dr. Rafael
Ignasi Barraquer recibió la investidura en nombre de su
padre. Quienes también fueron investidos cofrades, pero
de mérito fueron José Mari Bakero, exjugador del FC
Barcelona, el exjugador de básquet del Barcelona,
Andrés Jiménez, el pintor Xavier Serra de Rivera, el
compositor José Ortega Monasterio y finalmente el
secretario de estado para las administraciones públicas,
Jorge Fernández Díaz. Todos ellos juraron fidelidad al
cava y prometieron defenderlo. A continuación, se
sirvió la cena de gala.
Sábado, 17
de octubre
Investidura Otoñal de los Jóvenes Cofrades
La clausura de los actos de la
Semana del Cava tuvo lugar el sábado por la noche en la
Casa del Cava con la segunda investidura otoñal, la de
los Jóvenes Cofrades. Este año, fue investido un nuevo
cofrade de mérito y tres nuevos cofrades de número.
Resumen de la
Un año más, en el marco
incomparable del Maremágnum de Barcelona ha tenido lugar
la presentación del cartel de la Semana del Cava
coincidiendo con la clausura de la XVIII Muestra de Vinos
i Cavas de Cataluña que se ha desarrollado en el
Maremágnum de los días 20 al 27 de septiembre.
La "Sala Luz de Gas"
de Barcelona ha sido este año el escenario escogido para
llevar a cabo la presentación de los actos de la Semana
del Cava. En el acto estuvo presente el conseller de
Agricultura, Francesc Xavier Marimon, que presidió el
acto, el presidente de la Cofradía del Cava Sant
Sadurní, Joan Jové, el presidente del Consell Regulador
del Cava, Eduard Aizpún, la presidenta de UCEVE, M. Rosa
Giró, la presidenta de los Jóvenes Cofrades, Magda
Montserrat y el presidente del Gran Consejo del Cava,
Agustí Torelló. Al acto también asistieron el resto de
miembros de la Cofradía del Cava así como otras
personalidades vinculadas al mundo del cava, periodistas,
cofrades de mérito, personalidades y otros invitados.
En el marco de la sala de
recepciones de las cavas Freixenet tuvo lugar la 5a
Muestra de Placas de Cava que reunió alrededor de unas
1.000 personas. Coleccionistas, aficionados o tan solo
curiosos participaron en una de las actividades que año
tras año toman más impulso y difusión. La muestra
estuvo organizada por la Asociación de Coleccionistas de
Placas de Cava (CPC).
Desde el balcón y ante una
multitud de público que se congregó para seguir de
cerca la fiesta, el periodista Xavier Grasset, miembro
del grupo El Terrat y reconocido periodista, pronunció
un animado pregón de Fiesta que abrió las puertas a la
edición de este año de la semana del Cava. Acto
seguido, la también periodista, Helena García Melero,
presentadora de TV3 y reina del cava 1993, coronó como
nueva reina a la presentadora de televisión y modelo
Paula Vázquez. A su lado, el presidente de la Cofradía
del Cava Sant Sadurní, Joan Jové, acompañado del resto
de cofrades, ofrecieron a la nueva reina una copa del
primer mosto de la vendimia del año, prensado por
alumnos de las escuelas de Sant Sadurní.
La nueva reina del Cava, de 23
años, lucía un elegante vestido blanco con un cuerpo
ornamentado de hojas de cepa doradas. La reina paseó por
las calles de Sant Sadurní acompañada de las damas, el
pregonero y los cofrades y a continuación se dirigió a
la sede de la Cofradía del Cava, la Casa del Cava en
Torre-Ramona, donde se sirvió una cena de honor. Allí
mismo, se invistió como cofrade de mérito de la
Cofradía al pregonero de este año, Xavier Grasset, que
realizó el juramento de fidelidad al cava.
El XIII Tren Especial al País
del Cava tomó la salida desde la estación de Sants de
Barcelona con 1000 pasajeros dispuestos a participar en
una de las actividades más multitudinarias de la Semana
del Cava. El trayecto hasta Sant Sadurní fue de una hora
durante la cual los participantes disfrutaron con la
animación de una banda brasileña que se paseó por los
compartimentos y recibieron el obsequio de una copa de
cava para todos.
La edición de este año de la
Gran Cena Gastronómica que reúne año tras año
conocidos restaurantes catalanes y a amantes de la
gastronomía tuvo lugar en el marco incomparable de las
cavas Hill de Moja (Olérdola). A las ocho de la tarde,
empezaron a llegar los 270 comensales de la cena que
sería precedida por una visita a las cavas y un
aperitivo ofrecido por Caves Hill. A continuación, a las
diez de la noche empezó la Gran Cena Gastronómica con
la presencia los miembros de la Cofradía del Cava Sant
Sadurní i también de su presidente, Joan Juvé, además
de otras personalidades de la comarca. 
La cena fue servida por los
restaurantes Cal Isidre de Barcelona, Joan Gatell de
Cambrils, Joan Piqué de Castell d'Aro, Hotel Restaurant
Can Boix de Peramola, Reno de Barcelona, Avi Pau de Cunit
y Pastelería Escribà de Barcelona. El servicio fue a
cargo de Gourmets Paradís. 
La Cofradía del Cava abría sus
puertas el jueves a las nueve de la mañana al XVI
Congreso Internacional del Cava con un alto nivel de
participación. Más de 130 personas participaron durante
todo el día en el congreso en el cual tomaron parte
importantes especialistas nacionales y extranjeros que
presentaron a lo largo de la jornada sus respectivas
ponencias. El congreso finalizó con una mesa redonda
sobre le control del cava mediante marchamos.
La primera de las dos
investiduras otoñales de la semana del cava tuvo lugar
el viernes por la noche en la Casa del Cava de
Torre-Ramona. Con la sede de la Cofradía totalmente
llena, los invitados esperaron la llegada de la reina del
cava 1998 y de las personalidades que serían investidas
cofrades durante la noche con un aperitivo previo al acto
principal de la jornada. Los Falcons del País del Cava
se encargaron de dar la bienvenida a la reina, al cofrade
de honor, cofrades de mérito y a los nuevos cofrades.
Acto seguido, en la Plaça
Torre-Ramona, ante la presencia de las autoridades,
miembros de la Cofradía, Reina del Cava i Damas de
Honor, tuvo lugar el XVII Acto de Investidura Otoñal en
el que se invistió Cofrade de Honor al eminente
oftalmólogo excelentísimo Dr. Joaquim Barraquer i
Moner. Su hijo, el también oftalmólogo Dr. Rafael
Ignasi Barraquer recibió la investidura en nombre de su
padre. Quienes también fueron investidos cofrades, pero
de mérito fueron José Mari Bakero, exjugador del FC
Barcelona, el exjugador de básquet del Barcelona,
Andrés Jiménez, el pintor Xavier Serra de Rivera, el
compositor José Ortega Monasterio y finalmente el
secretario de estado para las administraciones públicas,
Jorge Fernández Díaz. Todos ellos juraron fidelidad al
cava y prometieron defenderlo. A continuación, se
sirvió la cena de gala.
La clausura de los actos de la
Semana del Cava tuvo lugar el sábado por la noche en la
Casa del Cava con la segunda investidura otoñal, la de
los Jóvenes Cofrades. Este año, fue investido un nuevo
cofrade de mérito y tres nuevos cofrades de número.