retallat capsalera
4oct 2018

Els germans Torres, nous Ambaixadors del Cava

Els populars cuiners, propietaris del restaurant Dos Cielos i presentadors de programa ‘Torres en la cocina’, rebran el reconeixement el 6 d’octubre

Judit Martín, humorista del ‘Polònia i pregonera , i Leonard Beard, autor del cartell, són els altres protagonistes de la 37a Setmana del cava

Sant Sadurní d’Anoia, 27 de setembre de 2018.- La Confraria del Cava ha presentat aquest dimecres al vespre a l’Hotel Sofia de Barcelona els protagonistes de la 37a Setmana del Cava, que se celebrarà a partir del 6 d’octubre a Sant Sadurní d’Anoia, i diversos indrets del Penedès. Més d’un centenar de persones han assistit a l’acte en què s’ha fet públic que aquest any hi haurà dos Ambaixadors del Cava. Els escollits són els bessons Sergio i Javier Torres, xefs i propietaris del restaurant Dos Cielos de Barcelona, que seran reconeguts a la plaça de la vila de la capital del cava el pròxim 6 d’octubre.

Els també presentadors de l’espai televisiu Torres en la cocina seran els tercers a rebre aquesta distinció que la Confraria va crear l’any 2016 per posar en valor destacades personalitats de la societat i que aquestes, alhora, difonguin la cultura del Cava. Els germans Torres prendran el testimoni del cuiner Jordi Cruz i l’actriu Marta Torné com a representants del cava.

El nomenament de Sergio i Javier Torres -que el 2014 ja van ser distingits per la Confraria com a Confrares de Mèrit en la Investidura Primaveral-, es farà coincidint amb la inauguració de la 37a Setmana del Cava, que enguany comptarà amb una pregonera de luxe: l’actriu Judit Martín. Ella ha estat enguany la guanyadora del premi Gat Perich d’Humor per la seva intervenció en el programa de TV3 ‘Polònia’, on interpreta diversos personatges com el de Marta Ferrusola o Cristina Cifuentes. En finalitzar l’acte, la Confraria del Cava tornarà a proposar un brindis conjunt amb tots els majors d’edat que estiguin a la plaça. L’any passat van ser més de 1.500 les persones que s’hi van sumar.

 

Nou cartell

cartell

La Confraria del Cava també presentat aquest vespre el cartell promocional de la 37a Setmana del Cava, obra de l’artista Leonard Beard. El que encara no ha desvelat l’entitat és el nom de la persona que serà nomenada Confrare d’Honor en la Investidura Tardoral, que es donarà a conèixer els pròxims dies. L’acte tindrà lloc el divendres 19 d’octubre, a la seu de la Confraria del Cava a Torre-ramona (Subirats).

Com els darrers dos anys, la Confraria reconeixerà enguany dins la Investidura Tardoral una personalitat amb llarga trajectòria dins el sector del cava. En aquesta ocasió serà Pere Llopart, propietari de les caves Llopart. El primer a rebre aquest mèrit va ser Josep Ferrer i Sala, president d’honor del Grup Freixenet, i també se li ha donat a Josep Lluís Gramona, president d’honor de les caves Gramona.

Altres actes destacats de la 37a Setmana del Cava són:

  • Portes obertes solidàries. El 12 d’octubre diversos cellers obriran les seves portes per als visitants. Molts destinaran el que recaptin a accions solidàries
  • XII Cursa Solidària País del Cava. Es disputarà el diumenge 28 d’octubre. En les deu edicions anteriors, aquest cursa ha aconseguit recaptar més de 120.000 euros per la Marató de TV3, enguany dedicada al càncer.
  • 7a Nit Solidària del Cava. Tindrà lloc el 23 de novembre al MNAC i recaptarà beneficis per Càritas. Aquesta iniciativa ha recollit més de 150.000 euros en sis edicions.

 

La presentació de la 37a Setmana del Cava ha comptat amb la presència del president de la Confraria del cava, Jaume Armengol; del president de la Jove Confraria del Cava, Ruben Pedregosa; del vicepresident de l’Institut del Cava, Joan Juvé; del president del Consell Regulador del Cava, Xavier Pagès; del president del Consell Comarcal de l’Alt Penedès, Xavier Lluch; i de l’alcalde de Sant Sadurní d’Anoia, Josep Maria Ribas, entre d’altres.

 

Germans Torres

Ambaixadors del Cava 2018

 torres

Els populars xefs Sergio i Javier Torres seran nomenats Ambaixadors del Cava 2018 durant l’acte que se celebrarà el pròxim dissabte 6 d’octubre a la plaça de l’Ajuntament de Sant Sadurní d’Anoia. Els populars bessons agafen el relleu del també cuiner Jordi Cruz en la recepció d’aquest reconeixement.

Nascuts a Barcelona l’any 1970, els bessons Sergio i Javier Torres han tingut molt clara la seva vocació des que eren ben petits. Aquesta passió, juntament amb anys de formació, els ha convertit en dos dels cuiners més populars de l’actualitat a l’estat espanyol.

El seu restaurant Dos Cielos (sobrenom amb què els anomenava la seva àvia Catalina) ha obtingut dues estrelles Michelin en la darrera edició de la prestigiosa guia gastronòmica, i ells s’han fet populars arreu de l’estat espanyol amb el programa ‘Torres en la cocina’ de TVE, que s’emet des del setembre del 2015.

 

Judit Martín

Pregonera de la 37a Setmana del Cava

humorista

L’actriu i humorista Judit Martín serà la que obrirà l’acte de nomenament dels nous Ambaixadors del Cava, amb un pregó carregat d’humor. Martín, popular per les imitacions que fa al programa de TV3 ‘Polònia’ (Eulàlia Reguant, Marta Ferrusola o Cristina Cifuentes), ha estat enguany la guanyadora del Premi Internacional d’Humor Gat Perich, el guardó més important que pot rebre a Catalunya un humorista.

A més de participar al ‘Polònia’, Judit Martín intervé en el programa radiofònic Versió RAC1, on es posa al darrere de personatges que ja formen part de la família del programa com la Nunú, Pilar Rahola o la perruquera Vane Cabello. De la veu de  Martín també han sortit altres personatges com l’alcaldessa de Barcelona, Ada Colau, o l’expresidenta de la Comunitat de Madrid, Esperanza Aguirre.

 

Leonard Beard

Autor del cartell de la 37a Setmana del Cava

artista

Aquest any, l’autor del cartell promocional de la 37a Setmana del cava és el britànic Leonard Beard. El pintor, dibuixant i il·lustrador d’origen anglès -nascut a Coventry el 1962-, és un artista de formació autodidacta i esperit inquiet molt vinculat a Catalunya on viu des de fa anys a la seva residència de l’Alt Empordà.

L’esperit jove i la inquietud artística de Leonard Beard es manifesten clarament en la seva obra, en la qual destaquen la frescor i el dinamisme dels motius, la vivacitat cromàtica i la impecable maduresa tècnica. L’agudesa, l’humor i la força expressiva dels seus treballs es reflecteixen també en les seves il·lustracions per al diari El Periódico. Les obres de Beard han estat exposades en nombroses exposicions individuals i col·lectives.


XII Cursa Solidària País del Cava

Diumenge 28 d’octubre

cursa

La Confraria del Cava Sant Sadurní i Octagon Esedos ja han obert les inscripcions per participar en la dotzena edició de la Cursa Solidària País del Cava, que es farà el pròxim diumenge 28 d‘octubre. L‘activitat recollirà fons per la Marató de TV3, aquest any dedicada a la investigació del càncer. Les inscripcions estaran obertes fins al dia 23 d’octubre.

Una de les novetats més destacades de la cursa d’enguany és que estrena ‘Ciutat convidada’. Aquest 2018 serà Terrassa la població que col·laborarà amb la iniciativa, i l’Ajuntament posarà a disposició dels egarencs autocars per desplaçar-se fins a Vilafranca del Penedès, punt de sortida del recorregut.

La darrera dècada, la Cursa Solidària País del Cava ha estat una de les iniciatives que més fons ha recollit per la Marató. L’any passat, unes 1.500 persones van participar en l’activitat, que va aconseguir recaptar més de 14.000 euros. Des dels seus inicis, la cursa ha lliurat més de 120.000 euros a la Marató de TV3.

Inscriure’s a la Cursa Solidària País del Cava té un cost de 10 euros, que s’entregaran íntegrament a la Fundació de la Marató de TV3. Les inscripcions es poden fer a través de la pàgina web de Runedia.

 

La Confraria del Cava i la seva tasca

La Confraria del Cava Sant Sadurní és una entitat sense ànim de lucre que, des de 1979, any de la seva fundació, té per objectiu difondre i promoure el cava i la seva cultura. Entre els seus membres destaquen els més de 60 Cavallers Confrares d’Honor, tots ells personalitats de la cultura, la política, l’esport, ciència o la diplomàcia de fama internacional que han demostrat la seva estima pel cava. Des de 1981, any en què es va celebrar el primer acte solemne d’investidura, fins avui han estat distingits com a Cavallers Confrares d’Honor de la Confraria del Cava Sant Sadurní personalitats com el president de la Generalitat Artur Mas, alguns dels cuiners catalans més internacionals com Ferran Adrià o els germans Roca, artistes de renom com Miquel Barceló o Jaume Plensa i esportistes de la talla de Pau Gasol.

mas

Si bé la majoria de membres de la Confraria del Cava són empresaris, viticultors, enòlegs o particulars que per la seva professió estan vinculats al sector del cava, no és menys cert que persones alienes al sector han aportat la seva col·laboració desinteressada amb la finalitat de promocionar i donar a conèixer el cava. Metges, economistes, enginyers, polítics, periodistes i intel·lectuals han demostrat en nombroses ocasions la seva simpatia y afecte pel cava. Per això, la Confraria del Cava reserva el títol de Cavaller Confrare de Mèrit a tots ells. Després de totes les cerimònies d’investidura realitzades, la Confraria del Cava compta amb més de 1.200 Cavallers Confrares de Mèrit i més de 500 Cavallers Confrares de Número.

Comentaris: 0

Deixa un comentari

L'adreça electrònica no es publicarà Els camps necessaris estan marcats amb *

Podeu fer servir aquestes etiquetes i atributs HTML: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>